Was sollen denn eigentlich die Vorzüge bayerischer Biere im Vergleich zu Sorten anderer in- und ausländischer Biersorten sein? Warum sollen die unterschiedlichen Brautechniken denn Auswirkung auf den Geschmack und die Verträglichkeit haben. Und ist das Reinheitsgebot überhaupt noch zeitgemäß???